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17/06/2019 | 11:38

Sisal Wincity, a Milano tre corsi gratuiti di cucina by Coquis di Angelo Troiani

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sisal wincity milano

MILANO - Sisal Wincity di piazza Diaz 7 a Milano, a due passi da Piazza del Duomo, è pronta a stupire ancora una volta. Tutti i lunedì dal 17 giugno all’1 luglio, si legge in una nota, qualcosa di nuovo renderà più attraente la centralissima Piazza Diaz.
Protagonista indiscusso della scena in Sisal Wincity Diaz sarà il cibo proposto dalla scuola di cucina Coquis di Angelo Troiani. Nel dettaglio, l’iniziativa prevede la partecipazione a un corso di cucina “stellato” suddiviso in 3 appuntamenti.  Agli chef della scuola di Coquis è affidato il compito di insegnare ma soprattutto di svelare abbinamenti semplici ma essenziali con il presupposto che per imparare a cucinare servono gli ingredienti, la tecnica, un pizzico di rigore e tantissima passione.
Non poteva esserci location più divertente e intrigante come Sisal Wincity Diaz per sperimentare un’esperienza alle “stelle”, a partire dall’aperitivo di benvenuto stellato creato direttamente dagli chef di Coquis. Un modo diverso non solo di passare qualche ora di tempo in un ambiente piacevole e dove l’ospitalità e l’aggregazione sono di casa, ma anche una modalità nuova per dare valore ai prodotti alimentari, attraverso la sapiente combinazione di gusti che diventano ricette.


Il programma dei corsi prevede:

17 giugno – Paste & Paste… ovvero i segreti della pasta fatta in casa, il pesto e il cavallo di battaglia di Angelo Troiani – la sua amatriciana

24 giugno – Serata marinara… protagonista il pesce

1 luglio – Profumi e colori d’estate … i trucchi per una gustosa cena estiva

I laboratori di approfondimento dell’arte culinaria sono gratuiti; un’occasione per divertirsi insieme e, naturalmente, per mangiare insieme. Il corso della durata di 2 ore - dalle ore 18.30 alle ore 20.30 -  includerà anche la degustazione di ogni preparazione. Chef e partecipanti avranno quindi anche l’occasione per valutare insieme il risultato delle ricette realizzate.
Ed è così che Sisal Wincity Diaz Milano, luogo dove da sempre il cibo non solo è un’occasione di consumo a tutte le ore, ma anche lo spazio di ritrovo per amici o per fare due chiacchiere dopo lo il lavoro o lo shopping, assume una nuova veste. Alla prima colazione, pausa pranzo o cena fino allo spuntino veloce e sfizioso, magari nel mentre si osserva l’ultima mostra d’arte attualmente in corso con opere firmate da Ludmilla Radchencko e Francesco Pipitone, Sisal Wincity Milano Diaz rappresenta quel punto di incontro e di socializzazione dove “prendersi il tempo” per se stessi, lontano dal ritmo caotico di una città come Milano. RED/Agipro

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